だからこそ、売っていただく仕入れ業者様も大切です。
この関係性は日々の相対でのやり取りが大事になります。
魚BAR一歩の魚が美味しい理由は、
築地の仲卸業者さんや仙台の市場の皆様がいてくれるから。
美味しい魚をお客様へお届け致します。
日本酒は毎日変わる全国のレアなものを。
いつも新しい出会いがある魚BAR一歩。
日本酒は有名どころから、知る人ぞ知る蔵の銘酒まで取り揃えております。
知識豊富なスタッフが丁寧にご案内させていただきます。
日本酒が初めての方も、
酒造りのことや環境、造り手の想いを聞きながら飲めば
きっと日本酒が一層美味しくなると思います。